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Le département PHASE contribue à l'objectif #Global-2

Publié le 07/12/2016
Mots-clés : GLOBAL-2 - PHASE

Le département est concerné par la disponibilité des bioressources à la fois en termes de ressources pour l'alimentation animale et de produits animaux pour la consommation humaine. Des prospectives sont réalisées pour analyser différents scénarios de la production de viandes et de lait (Exples Prospective Massif Central, ESCO sur les roles, impacts et services des élevages). Les recherches sur l'alimentation des animaux sont réfléchies dans le cadre de la disponibilité des ressources et du développement de l'économie circulaire dans le but de limiter la compétition avec l'alimentation humaine et de valoriser des co-produits et des ressources qui ne peuvent pas l'être par d'autres usages (par exemple maximisation de l'utilisation de l'herbe par les ruminants pour combiner valorisation de la ressources et stockage de carbone dans les sols prairiaux; recours aux insectes pour l'alimentation des poissons afin de limiter l'emploi de ressources marines...).
PHASE_CTR, Défi3

Schéma stratégique du département PHASE