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#Global-1

Des transitions globales assumées

  • Appui par la recherche, l’expertise, la prospective et l’étude aux politiques publiques et aux stratégies des acteurs dans un contexte de transitions multiples et interconnectées (transitions alimentaire, économique, climatique)

La contribution de la recherche à cet objectif d'appui aux politiques publiques prend diverses formes (recherche, expertise, études en appui aux acteurs et politiques publiques) et s'étend à l’accompagnement de transitions multiples et interconnectées (transitions alimentaire, économique, climatique). Elle mobilise essentiellement les départements AlimH et SAE2. Pour le département AlimH, il s’agit d’étudier les pratiques et comportements alimentaires et leurs effets globaux. Pour le département SAE2, il s’agit d’appréhender par modélisation les défis de l’échelle planétaire telle la sécurité alimentaire et la durabilité des systèmes agricoles dans un contexte de changements globaux notamment climatique. Plusieurs métaprogrammes, de par leurs ambitions intégratrices, concourent à cet objectif. Les métaprogrammes GloFoodS et ACCAF s’y inscrivent pleinement, contribuant respectivement aux enjeux de transition alimentaires et à l’adaptation de l’agriculture et la forêt au changement climatique. Le métaprogramme DID’IT y contribue aussi dans le but d’orienter l’offre et la demande alimentaire vers des consommations plus saines et durables, accessibles à tous, en lien avec des politiques publiques et commerciales visant une meilleure santé humaine et environnementale. Enfin, le métaprogramme GISA entend promouvoir des modes de gestion sanitaires intégrés des élevages, visant la réduction des usages des anti-infectieux (antibiotiques & antiparasitaires).  

Mots-clés : GLOBAL-1

Le département AlimH contribue à l'objectif #Global-1

 
 
Publié le 19/12/2016

Les pratiques et les comportements alimentaires sont analysés à l’aune de leur impact sur l’environnement. Les recherches font appel à l’analyse multicritère intégrant les paramètres comportementaux individuels, sanitaires, socio-économiques et environnementaux pour des évaluations conjointes d’impact. Ces travaux bénéficient des dynamiques engagées notamment autour du Pôle Alimentaire Parisien, du Labex Agro de Montpellier-Avignon, et de la plateforme MEANS (Rennes). Le d...

Le département SAE2 contribue à l'objectif #Global-1

 
 
Publié le 18/12/2016

Modélisation globale en appui à l’expertise (aussi MP GloFoodS)

La modélisation globale vise à appréhender des défis majeurs à l’échelle planétaire telle la sécurité alimentaire et la durabilité des systèmes agricoles, en présence de changements globaux notamment climatique. Le département mobilise des modèles de marchés agricoles et des coproduits pour les grandes régions du monde et les modèles d’impact environnemental associés à différents systèmes de productio...

Le métaprogramme ACCAF contribue à l'objectif #Global-1

 
 
Publié le 17/12/2016

ACCAF-7

Document de stratégie du métaprogramme ACCAF

Le métaprogramme DID'IT contribue à l'objectif #Global-1

 
 
Publié le 16/12/2016

L’objectif du métaprogramme Déterminants et Impacts de la Diète, Interactions et Transitions (DID’IT) est d’acquérir des connaissances sur les pratiques et les comportements alimentaires dans le but d’orienter l’offre et la demande alimentaire vers des consommations plus saines et durables, accessibles à tous, et de permettre l’élaboration de politiques publiques et commerciales adaptées aux évolutions de l’état de santé de la population et des contraintes environneme...

Le métaprogramme GISA contribue à l'objectif #Global-1

 
 
Publié le 15/12/2016

Changer de paradigme en matière de maîtrise sanitaire en élevage.

Le métaprogramme Gestion Intégrée de la Santé des Animaux (GISA) entend promouvoir la finalité de déploiement en élevage de modes de gestion sanitaires intégrés, garantissant la réduction d’usage des anti-infectieux (antibiotiques & antiparasitaires) et des recours raisonnés aux traitements. L’objectif serait atteint par un recours élargi à la prophylaxie (vaccination) et l’amélioration et la diffusion de...